碳酸氫銨是一種白色化合物，呈粒狀、板狀或柱狀結晶，有氨臭。碳酸氫銨是一種碳酸鹽，所以一定不能和酸一起放置，因為酸會和碳酸氫銨反應生成二氧化碳，使碳酸氫銨變質。但是農村也有利用碳酸氫銨能和酸反應這一性質，將碳酸氫銨放在蔬菜大棚內，將大棚密封，并將碳酸氫銨置于高處，加入稀鹽酸。這時，碳酸氫銨會和鹽酸反應，生成氯化銨、水和二氧化碳。二氧化碳可促進植物光合作用，增加蔬菜產量，而生成的氯化銨也可再次作為肥料使用。碳酸氫銨的化學式中有銨根離子，是一種銨鹽，而銨鹽不可以和堿共放一處，所以碳酸氫銨切忌和氫氧化鈉或氫氧化鈣放在一起。

中文名碳酸氫銨

英文名Ammonium bicarbonate

別 稱碳銨 酸式碳酸銨 重碳酸銨 阿莫尼亞粉

分子量79.06

CAS登錄號1066-33-7

EINECS登錄號213-911-5

熔 點105 °C

水溶性22g/100g

密 度1.58g/cm3

外 觀為白色斜方晶系或單斜晶系結晶體

貯存方法

1.保持容器密封，儲存在陰涼，干燥的地方，儲存于陰涼、干燥、通風的倉庫內。

2.在儲運過程中注意防潮、防雨、防曝曬。搬運時要輕搬輕放，防止包裝破損。

3.嚴禁與氧化劑、酸類、食用化學品等混裝混運。運輸途中應防曝曬、雨淋，防高溫。

4.失火時，可噴水、噴霧或使用干粉、二氧化碳、泡沫滅火劑撲救

基本用途

用作氮肥，適用于各種土壤，可同時提供作物生長所需的銨態氮和二氧化碳，但含氮量低、易結塊;用作分析試劑，也用于合成銨鹽和織物脫脂;用作化學肥料;能促進作物生長和光合作用，催苗長葉，可作追肥，也可作底肥直接施用。

在我國農村，碳酸氫銨是廣大農民使用的一個重要氮肥品種。純凈的碳酸氫銨氮元素的質量分數約為17.72%。貯存、運輸過程中，其所含的氮容易揮發損失。為了鑒定其質量和確定田間施肥量，必須要測定其含氮量。